Aqui você encontrará informações e orientações sobre qualidade valor nutricional e aproveitamento integral dos alimentos. Com isso, pretende-se resgatar hábitos alimentares mais saudáveis.

Nosso objetivo principal é explicar como uma linguagem acessível, a função, a composição nutritiva dos alimentos e dar sugestões de formas criativas para evitar o desperdício na cozinha. Além de orientar o consumidor sobre a escolha, preparo,armazenamento e conservação de frutas, legumes,verduras,carnes e alimentos em geral.